夏野菜のピザ風 レシピ・作り方

夏野菜のピザ風
  • 約30分
yushiYUTOT
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土台は新じゃがの野菜だけのピザ風です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 新じゃがいもはスライサーでスライスしレンジで2分ほど過熱しておきます。
  2. 2 いんげん・モロッコ豆は塩茹でし、長いものは切っておきます。
  3. 3 なす・トマトは食べやすいおおきさに(5ミリ位)にスライスしておきます。
  4. 4 テンパンにクッキングシートを敷き、じゃがいもを並べて軽く塩コショウを振ります。
  5. 5 なすを並べて軽く塩コショウを振ります。
  6. 6 いんげん・モロッコ豆を散らし、トマトを並べ、軽く塩コショウを振り、チーズを散らし、マヨネーズ(細口)をかけ、レンジのグラタン機能で焼きます。

きっかけ

夏野菜をたくさんいただいたので。

  • レシピID:1140002733
  • 公開日:2011/07/21
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カテゴリ
なす全般
料理名
夏野菜のピザ風
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