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きゅうり
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-2℃!? 超さっぱりきゅうりの酢の物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ぺるく〜ろ
冷やして食べると超さっぱり!!
涼まります(*^^)v
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
きゅうり
2本
梅干し
2粒
大葉
3枚
酢
大さじ4
砂糖
大さじ3
作り方
1
きゅうりはスライサー等で薄切りにし、塩でもむ。
2
きゅうりがしんなりしたら、さっと水で洗い、水気を絞る。
梅干しは種を取り除き、包丁で実を刻む。
3
ボールに、酢、砂糖、刻んだ梅を入れ、よく混ぜる。
きゅうりを入れ、全体を混ぜ合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きゅうりは少し塩分が残るくらいに水洗いしてください。
きっかけ
とにかくさっぱりと
公開日:2011/07/26
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関連情報
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きゅうり
関連キーワード
酢のもの
きゅうり
さっぱり
梅干し
料理名
きゅうり酢のもの
このレシピを作ったユーザ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
つくったよレポート(
1
件)
2011/07/27 18:39
チルド室でひんやりさせましたよ! 梅が良いアクセントで、美味しかったです(*^_^*) ごち様☆
ねあっっ
冷やして頂いたんですね!完璧です! 夏場は酢のものが良いですね(^-^)ねあっっさん★有難うございました♪
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夏野菜
きゅうりの酢の物
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