鰯の梅味噌挟み焼き レシピ・作り方

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yushiYUTOT
ヘルシーに、揚げずに焼いてみました。

材料（４人分）

鰯
8尾
大葉
6枚
☆梅味噌
大さじ2
☆梅（叩いたもの）
大さじ2

作り方

  1. 1
    鰯は頭・内臓を除き塩水で洗い、骨を取り除き、水気を取っておきます。
  2. 2
    大葉を刻み☆と混ぜ、鰯にはさみます。
  3. 3
    魚焼グリル（両面焼きタイプ）で7分ほど焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鰯をいつもと違った食べ方で。

公開日：2011/07/10
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カテゴリ
いわし
料理名
鰯の梅味噌挟み焼き

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