ごろごろベーコン風★カボチャサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃにラップをかけ、レンジ(500w)２分かける。

2. 2

   かぼちゃの皮をむき、１ｃｍ角くらいのサイコロ状に切る。

3. 3

   ２をビニール袋に入れ、レンジ(500w)２分かける。

4. 4

   ベビーチーズもかぼちゃ同様、1cm角くらいに切る。

5. 5

   棒状のおつまみサラミを3cm長さくらいの細切りにする。

6. 6

   きのこを食べやすい大きさに切る。
   ※まいたけは、いしづきをとって、株を手でほぐしておく。

7. 7

   フライパンを中火にかけ、薄く油をひき、熱したところに、おつまみサラミを入れる。

8. 8

   サラミから油が溶けだし、こんがりしてきたら、きのこをいれ、さらに炒める。

9. 9

   きのこに火が通ったら、火を止め、かぼちゃとチーズを加え、具が均一になるよう、混ぜ、塩コショウで味を整える。

10. 10

    器に盛り付け、上から粉チーズをふって、できあがり。