彩り！冷やし中華 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
薄焼き卵：別レシピ
（ID:1140000556）
を用意します。 -
2
キュウリは、塩もみして皮をそぎ、縦長の細切りにします。
スライスハム、薄焼き卵も縦長の細切りにします。 - 3 容器に●の調味液を入れて混ぜ、２のキュウリ、スライスハム、薄焼き卵を浸して冷蔵庫で冷まします。
- 4 ゆで中華めんを指定時間茹でて冷水で冷やしてザルにとります。
- 5 器に４の中華めんを盛り付け、３のキュウリ、スライスハム、薄焼き卵、調味液をかけて、いりごま、紅しょうがを添えて出来上がりです。
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