彩り＆野菜 ピーマンの玉子焼き♪おいしいよ♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
おと はん
ピーマン嫌いな私が、ねぎの玉子焼きだと思って食べて、ピーマンだと気づかなかったぐらいおいしいピーマンの玉子焼きです☆たまねぎの甘さがポイントです。
材料（1人分）
作り方
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1
ピーマンとたまねぎをみじん切りにしておく。
フライパンにサラダ油を小さじ1/2ぐらいひき、よくいためる。たまねぎが甘くなるようによーくいためてね。
- 2 フライパンに炒まったピーマンたまねぎをまんべんなく広げる。卵にめんつゆ、牛乳を入れてよく混ぜ、ピーマンとたまねぎの入ったフライパンに流しいれる。
- 3 フライ返しで端からゆっくりとまく。中が半熟にならないようにじっくりとやいて下さい。
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関連情報
- 料理名
- 玉子焼き
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□うみ□2012/02/08 20:52
ホント～ネギの卵焼きの味！！炒めた玉葱の芳ばしさと甘味で美味しくて、ご飯にもよく合いますね～♪ご馳走様でした☆
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