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鮭と春野菜のレンジ蒸し レシピ・作り方
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yushiYUTOT
一人分ずつシリコンスチーマー(約165X110X50mm)を器代わりに。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
甘塩鮭
4切れ
春キャベツ
4枚
新玉葱
1個
☆板酒粕
40グラム
☆みりん、水
各大さじ1
☆味噌
大さじ1.5
☆七味
適宜
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作り方
1
きゃべつはざく切り、玉葱はスライスしておきます。
2
板酒粕は水・みりんとレンジにかけてやわらかくしておきます。
3
シリコンスチーマーに鮭、玉葱、きゃべつを入れて、☆を混ぜてかけ、5分ほどレンジにかけます。(二人分ずつ)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭をいつもと違った食べ方で。
公開日:2011/05/03
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関連情報
カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭と春野菜のレンジ蒸し
このレシピを作ったユーザ
yushiYUTOT
つくったよレポート(
1
件)
2017/05/12 10:00
お味噌のタレがよく絡んで、ご飯が進みました☆ とても美味しかったです! ごちそうさまでした(^^)
TOMOMI9968
レポートありがとうございます。
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