おいしぃ！高菜カニカマ卵焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 高菜漬けはみじん切りに、カニカマは手でほぐしておきます。
- 2 ボールに１の高菜漬け、カニカマ、卵、みりん、めんつゆを入れてよく混ぜます。
- 3 熱したフライパンに油をひき、中火で、２の卵液を半分流し入れて焼き、手前半分に寄せます。開いたところに残りの卵液を入れフタをして焼きます。
-
4
だいたい固まってきたら、フライ返しで手前に折り返して棒状に巻きます。
型崩れしないように焼き上げたらそのまま冷まして固めます。 - 5 食べやすい大きさにカットして皿に盛り付けて出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 高菜カニカマ卵焼き
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