卵焼きに明太あんかけをかけて レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ☆と水100ccであんかけを作り、明太子をほぐして混ぜておきます。
- 2 葱は小口切りにし卵・塩コショウ・お酒と混ぜ、フライパンに油を引き流し入れて、卵焼きのように巻きながら焼き上げます。
- 3 食べやすい大きさに切って器に盛り、明太あんかけを添えていただきます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 卵焼きの明太あんかけ
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