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麺追加で!味噌汁うどん レシピ・作り方

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れんど
前の日のお味噌汁の残りにうどんをプラスして、簡単に一食分出来上がりです。
みんながつくった数 11

材料(1人分)

味噌汁の残り:別レシピ参照
適宜
ゆでうどん
1玉
めんつゆ
適宜
万能ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    味噌汁:別レシピ参照
    (ID:1140001397)
    を用意します。
  2. 2
    1の味噌汁を加熱し、ゆでうどんを加えて煮ます。
    味が薄くなるので、めんつゆを少々追加します。
  3. 3
    麺が煮えて、全体が馴染んだら、刻みネギを加えて、火を止め出来上がりです。

おいしくなるコツ

お好みで、味噌を追加して煮込んで味噌煮込みうどんもおいしいですね。 生卵を落とし入れてトッピングしても良く合います。

きっかけ

前の日の残りで簡単ランチを! お味噌汁の残りに麺追加して、おいしいうどんをつくる。

公開日:2011/03/31

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
味噌汁 うどん めんつゆ 万能ネギ
料理名
味噌汁うどん

このレシピを作ったユーザ

れんど 便利で手軽な節約レシピ! 日々の食事、おやつに使える簡単レシピです! (費用100円以下レシピ多数) 使えるネットのレシピ食堂をめざしてます! ブログはこちら   れんどと連動! れんどトレンドww  :http://plaza.rakuten.co.jp/smhw0625

つくったよレポート( 9 件)

2022/02/02 12:45
汁がかなり少なめですが、簡単で美味しかったです。うどん好きの息子もペロリでした。
パッパー
麺追加で汁吸いますからね♪ 嬉しいつくレポありがとうございます(^^)♪
2022/01/25 22:06
赤だしのお残しで細うどんだったのでスグデキすぎて大慌てでしたがなんとか出来ました。お揚げの代わりに揚げ玉で。麺野郎大喜びでしたお助けレシピをドウモゴチソ様!
johnny_bean
赤だしに細うどんとっても美味しそうですね♪ つくレポありがとうございます(^^)♪

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