もやしとひきにくのはちみついため レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはさっと洗って、人参は厚めに、きのこは手でばらしておきます。

2. 2

   油はひかないで、ひきにくをそのまま。
   ひき肉の油で炒めちゃいました。
   引き続き人参もきのこももやしも投入

3. 3

   はちみつを軽くいれます。お好みですが大さじ１杯程度が限度かなあ。

4. 4

   塩、胡椒、しょうゆを加えていためます。
   仕上げにごま油をさっとかけてひき肉の肉くささをおさえます。

5. 5

   器に盛ってさいごにきざんだねぎをのせます。
   できあがり〜