超簡単♪フライパンで！むね肉でやわらかチキンカツ♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
かりんさま3048
安いむね肉のおいしいレシピを教えてもらいました＾＾
みんながつくった数 35件

材料（２人分）

鶏むね肉
２枚
●にんにく
１片
●しょうゆ
大２
●酒
大２
●酢
大1/2
●ごま油
大１
★しょうゆ
大２
★砂糖
大１
★酢
大２
★ごま油
大１
小麦粉
大１くらい
片栗粉
大１くらい
油
適量
小口ねぎ
適量

作り方

  1. 1
    胸肉は皮を取り、フォーク等でブスブスさす。にんにくはスライス。
  2. 2
    １を●に３０～１時間ほど漬け込む。その間に★を混ぜ合わせてタレのできあがり。
  3. 3
    漬け込んだ肉を軽く汁気をとり、片栗粉・小麦粉をまぜたものを肉にまぶす。（私はビニール袋でやってます）
  4. 4
    フライパンに多めの油を熱し、３をこんがり焼く（又は揚げる）
    焼けたお肉に小口ねぎ、★のタレをかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お友達に教わりましたよ～＾＾

公開日：2010/12/08
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉鶏むね肉チキンカツ
料理名
チキンカツ

このレシピを作ったユーザ

かりんさま3048 え～、 ずぼらなわたくしのレシピは超簡単レシピばっかです（笑） お家にある調味料でほとんど済みます！ お時間のない方やお忙しい方にぴったり？！

つくったよレポート（ 30 件）

2017/09/15 12:42
胸肉なのにやわらかくて、すごくおいしかったです！
moguramama
2016/02/29 22:06
安い胸肉なのに満足度高いです～！ほんとに柔らかいから美味しくて旦那もチビも大満足☆
ナンコナンコ
つくったよレポート一覧へ

おすすめの特集

もっと見る

その他の鶏肉の人気ランキング

1位 お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮
2位 ささみのチーズ焼き♡超かんたんなのに激ウマ！！
3位 パリパリ！チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
4位 鶏肉と大根の甘辛煮
5位 手羽元の簡単照りうま焼き☆至高の手羽照り焼き☆
6位 カリッとジューシー♫鶏皮の甘辛焼き
7位 Kタッキー風☆手羽元フライドチキン
8位 鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース
9位 手作り安心♪マクドナルド風チキンナゲットならこの味
10位 鶏胸肉のチキン南蛮風♪
その他の鶏肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

鶏むね肉
TOP10
チキンカツ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

中華の定番料理と鶏肉で！！「酢鶏」献立
鶏肉でも作れる！「鶏チャーシュー」献立
人気の春巻きでいただく！「ささみ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする