【新玉ねぎ】新玉ねぎの中華スープ煮 レシピ・作り方

【新玉ねぎ】新玉ねぎの中華スープ煮
  • 約1時間
  • 500円前後
にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
新玉ねぎ、鶏肉団子、生姜、鶏ガラだし、はまぐりだし、水、ごま油。

材料(2人分)

  • 小さめの新玉ねぎ 2個
  • 市販の鶏肉団子 6個
  • ☆水 800㎖くらい
  • ☆プロ仕様鶏ガラだし 小さじ1
  • ☆プロ仕様はまぐりだし 小さじ1
  • ☆生姜 1㎝分
  • ごま油 1回しくらい

作り方

  1. 1 新玉ねぎの皮をむいて、先っぽと根っこを切って、鍋に☆の材料と新玉ねぎを入れて一時間くらい煮込む。
  2. 2 1に鶏肉団子を入れて少し煮て、仕上がりにごま油を回し入れる。

きっかけ

新玉ねぎのコンテストに応募するので作りました!

おいしくなるコツ

特になし。

  • レシピID:1130015830
  • 公開日:2023/03/13
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