真だらのコチュジャン和えレシピ・作り方

Name: 真だらのコチュジャン和え
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: うす塩真だら １切れ; ◯料理酒 大さじ１; ☆コチュジャン 小さじ２; ☆にんにくのすりおろし 小さじ１; ☆生姜のすりおろし 小さじ１; ☆ごま油 小さじ1.5; ☆いりごま カレースプーン１くらい; ☆刻み九条ねぎ 大さじ１くらい; ☆うす塩真だらをレンチンした料理酒 大さじ１

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5分以内
300円前後

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)

真だら、コチュジャン、にんにくのすりおろし、生姜のすりおろし、ごま油、いりごま、ヤマサこれ!うま!!つゆ、刻み九条ねぎ。

材料（１人分）

うす塩真だら: １切れ

◯料理酒: 大さじ１

☆コチュジャン: 小さじ２

☆にんにくのすりおろし: 小さじ１

☆生姜のすりおろし: 小さじ１

☆ごま油: 小さじ1.5

☆いりごま: カレースプーン１くらい

☆刻み九条ねぎ: 大さじ１くらい

☆うす塩真だらをレンチンした料理酒: 大さじ１

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作り方

1

うす塩真だらに◯の料理酒を振って700Wのレンジで30秒レンチンしてほぐして、☆の材料で和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生たら(塩気のないもの)が手に入れば、それで作ってください！

きっかけ

真だらと合いそうな気がして作ってみました！

公開日：2023/02/16

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このレシピを作ったユーザ

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。