大豆のお肉の韓国風そぼろレシピ・作り方

Name: 大豆のお肉の韓国風そぼろ
Total time: 10 min
Yield: ３～４
Ingredients: 挽き肉のような大豆のお肉 １袋; ☆水 おたまに２; ☆マルコメ糀甘酒 大さじ２; ☆ヤマサこれ!うま!!つゆ 大さじ２; ☆すき焼きのたれ おたまに半分くらい; ☆コチュジャン 小さじ１強; ☆豆板醤 小さじ１; ☆にんにくのすりおろし 小さじ１; ☆生姜のすりおろし 小さじ１; ごま油 １まわし; すりごま カレースプーンに１; いりごま カレースプーンに１

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約10分
300円前後

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)

挽き肉のような大豆のお肉、糀甘酒、これ!うま!!つゆ、コチュジャン、豆板醤、にんにくと生姜のすりおろし、すき焼きのたれ、水、すりごま、いりごま、ごま油。

みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

挽き肉のような大豆のお肉: １袋

☆水: おたまに２

☆マルコメ糀甘酒: 大さじ２

☆ヤマサこれ!うま!!つゆ: 大さじ２

☆すき焼きのたれ: おたまに半分くらい

☆コチュジャン: 小さじ１強

☆豆板醤: 小さじ１

☆にんにくのすりおろし: 小さじ１

☆生姜のすりおろし: 小さじ１

ごま油: １まわし

すりごま: カレースプーンに１

いりごま: カレースプーンに１

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作り方

1

フライパンに挽き肉のような大豆のお肉と☆の水などを入れて、火をつけて煮詰める。
2

煮詰まったらごま油、すりごま、いりごまを混ぜて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長ねぎのみじん切り、スライス干し椎茸の戻したものを入れても美味しいです！

きっかけ

挽き肉のような大豆のお肉があったので作りました！な

公開日：2023/01/17

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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。