うどんスープで作る簡単親子丼 レシピ・作り方

うどんスープで作る簡単親子丼
  • 約15分
  • 300円前後
akinamama
akinamama
ほんだしとは又、違ううどんスープで作る簡単親子丼です!!

材料(3人分)

  • 鶏胸肉 200g
  • 玉ねぎ 大1つ
  • うどんスープ 1/2袋
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 3個
  • ご飯 3人分

作り方

  1. 1 玉ねぎはくしがた切りにし鶏胸肉は一口大に切る
  2. 2 250ccの水にうどんスープ、砂糖、醤油、みりん
    を入れ少しぐつぐつしてきたら鶏胸肉を入れる
  3. 3 鶏胸肉の色がかわったら
    玉ねぎを加え少し半透明になるくらいまで煮込みますあまり煮過ぎると玉ねぎが柔らかくなりすぎるので玉ねぎのシャキシャキ感をのこしましょう
  4. 4 丼にご飯を盛り鍋に卵を回し入れ火を切り蓋で少し蒸します後はご飯の上に盛り付けて出来上がりです薬味があればネギ一味唐辛子を少しふっても美味しいですよ

きっかけ

ほんだしではなくうどんスープで代用したくて

  • レシピID:1130015685
  • 公開日:2022/10/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
親子丼
akinamama
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る