鶏もも肉とアスパラのオイスターソース炒めレシピ・作り方

Name: 鶏もも肉とアスパラのオイスターソース炒め
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: カット鶏もも肉 1/2パック; アスパラ ８本; ☆オイスターソース 大さじ２; ☆ヤマサこれ!うま!!つゆ 小さじ１; ☆糀甘酒 小さじ１; ☆にんにくのすりおろし(チューブ) 小さじ１; ☆生姜のすりおろし(チューブ) 小さじ１; ☆豆板醤(チューブ) 小さじ１; ☆ごま油 中さじ１; 炒め用キャノーラ油 大さじ１

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約10分
500円前後

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)

オイスターソース、ヤマサこれ!うま!!つゆ、にんにくと生姜のすりおろし、豆板醤、ごま油、糀甘酒で味つけしました！

材料（１人分）

カット鶏もも肉: 1/2パック

アスパラ: ８本

☆オイスターソース: 大さじ２

☆ヤマサこれ!うま!!つゆ: 小さじ１

☆糀甘酒: 小さじ１

☆にんにくのすりおろし(チューブ): 小さじ１

☆生姜のすりおろし(チューブ): 小さじ１

☆豆板醤(チューブ): 小さじ１

☆ごま油: 中さじ１

炒め用キャノーラ油: 大さじ１

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作り方

1

アスパラの太いところを少し切って、太いところの皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
2

フライパンに炒め用キャノーラ油を入れて、鶏もも肉、アスパラを炒める。
3

２に⭐️のオイスターソースなどを入れて絡める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏もも肉から炒めて、アスパラの太いところ、最後にアスパラの穂先を炒める！

きっかけ

アスパラの救済に作りました！

公開日：2022/02/26

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このレシピを作ったユーザ

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。