【赤ワインに合う】ピーラーにんじんのナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
- にんじん 1本
- ◆すりごま 大さじ2
- ◆めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
- ◆練りごま(ピーナッツバター) 小さじ1
作り方
- 1 にんじんをピーラーで薄くスライスします。
- 2 耐熱容器に入れ、電子レンジで2分加熱します。
- 3 にんじんを加熱している間に、ボウルに◆を入れて、混ぜておきます。
- 4 加熱したにんじんを、水気を切りながら◆の入ったボウルに入れ、よく和えます。
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