ひき肉たっぷり☆麻婆豆腐 レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
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1
ごま油をしいたフライパンに、小口切りした長ネギと豚ひき肉を入れ中火で炒める。
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2
豚ひき肉に火が通るまでよく炒める。
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3
2に麻婆豆腐の素、豆腐を入れ、静かに混ぜ合わせる。豆腐に火が通ったら出来上がり♪
きっかけ
子供のリクエストで作りました。
おいしくなるコツ
豆腐が崩れやすいので、鍋を静かに揺らしたり、木べらでゆっくり混ぜましょう。
- レシピID:1130014928
- 公開日:2021/09/16
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