雑穀米入りご飯 レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
- 米 2合
- 三十九雑穀米 大さじ2
- 水 400ml
- 昆布茶 小さじ2
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 お米を研ぎます。
- 2 釜に、お米と2合炊きのメモリまで水(400ml)を入れる。そこに、三十九雑穀米大さじ2杯、酒、昆布茶を入れる。
- 3 30分ほど浸水した後、白米と同じように炊く。炊き上がったら軽く混ぜて出来上がり♪
きっかけ
三十九雑穀米を買ったので。
おいしくなるコツ
三十九雑穀米と酒の割合は、2:1です。レシピは初めて食べる人でも食べやすい量にしてます。お好みで増やしたり、水加減を調整して下さい。
- レシピID:1130014890
- 公開日:2021/09/08
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
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