市販ミートボールのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカはミートボールぐらいの大きさで、乱切りにします。(赤でも黄色でもお好きな色のパプリカを使って下さい。今回は、緑色のパプリカをいただいたので…)

2. 2

   玉ねぎはスライスしておきます。

3. 3

   じゃがいもは、1㎝～2㎝の角切りにして、水にさらして濡れたまま耐熱皿にのせ、600wで2分～4分様子をみながら加熱します。つまようじか刺さるぐらいです。

4. 4

   市販ミートボールは袋の通りに温めておきます。

5. 5

   フライパンで玉ねぎとパプリカをオリーブオイルで炒めます。

6. 6

   手順5の玉ねぎがしんなりしてきたら、じゃがいもとミートボールをタレごと加えます。

7. 7

   手順6のタレが全体になじんだら、塩・こしょうで味を整えます。オーブントースター対応の器に入れます。

8. 8

   手順7の上にとろけるチーズをお好きなだけのせて、オーブントースターで焼きます。