人参と豆乳で作ったヘルシーホットケーキ レシピ・作り方

人参と豆乳で作ったヘルシーホットケーキ
  • 約10分
  • 100円以下
ぴょん30
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人参の味はしないので、苦手な人も食べられると思います!卵無しでちょっと節約レシピです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ホットケーキミックスと豆乳をよく混ぜ合わせる。
  2. 2 1にすりおろした人参を入れて混ぜる。(写真は、すりおろした人参18gです)
  3. 3 2の混ぜ合わせたもの。
  4. 4 フライパンを弱火(ホットプレートは、160度)で温め、油を薄く伸ばします。3をお玉で静かに流し入れます。
  5. 5 約3分くらい焼いてプツプツと小さな泡がでたら裏返す。
  6. 6 裏返した面も約2分焼き、火が通れば出来上がり♪

きっかけ

いつもホットケーキだと野菜が足りないと思ってたので、人参を入れてみました。

おいしくなるコツ

火が強いと火が通る前に焦げてしまうので気をつけて下さい。裏返すのが苦手な人は小さめなホットケーキを作ると裏返しのが簡単です。

  • レシピID:1130014696
  • 公開日:2021/08/01
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カテゴリ
ホットケーキミックス朝食の献立(朝ごはん)にんじん豆乳ホットケーキ・パンケーキ
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