おから入りハンバーグのたね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。熱したフライパンに油を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。

2. 2

   ボールに乾燥おから、パン粉、牛乳、粗熱を取った1の玉ねぎを入れ軽く混ぜあわせる。

3. 3

   2に合いびき肉、卵、塩、胡椒、ナツメグを入れ粘りが出るまでよく混ぜ合わせたら出来上がり♪