子供が好きな味＊タレが絶品＊ブリ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブリ 4切
- 小麦粉 少量
- 新玉ねぎ(玉ねぎでもOK) 1玉
- ○和風玉ねぎドレッシング 大さじ3〜5
- ○焼肉のタレ 大さじ2
- ○みりん 大さじ1
- ○砂糖 大さじ1
- ○醤油 大さじ1/2
- ○生姜 少量
- ○にんにく 少量
- ○水 5cc
作り方
- 1 ブリはよく洗ってヌメリを取り、水気を拭き取っておく
- 2 玉ねぎはみじん切りにしておく
- 3 ブリの両面に小麦粉を軽くまぶす
-
4
油をひいて（分量外）フライパンに3を並べ、蓋をして弱火〜中火で両面に軽く焼き目を付けながら焼く
-
5
2をフライパンに入れ、
予め混ぜ合わせておいた○を
ジュワーッと回しかける
- 6 少しだけ火力を上げてフライパンを揺すりながらタレを絡める
- 7 しっかりタレが絡まって、とろみがでてきたら完成
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CocoNut kitchen
永遠の食べ盛り夫と娘2人の家族です。
私を含め、食べることが大好き♡
毎日健康に美味しく楽しくご飯を頂けることに感謝して、お料理頑張ります！
基本的に簡単、時短スピードメニューです☺
パーティーが多い我が家はパーティーメニューも沢山あります！
たまーにお菓子作りもします☺
気楽にゆる〜くやっていきます(*´꒳`*)
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