朝ごはんにも♪我が家のタンドリーチキン レシピ・作り方

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umechiko
にんにくを入れずに作っているので、朝からもりもり食べられます！

材料（2人分）

鶏むね肉
300g位
☆塩、こしょう
各少々
☆酒
小さじ2
☆トマトケチャップ
小さじ2
☆プレーンのヨーグルト
大さじ3
☆カレー粉
小さじ2
☆チリパウダー（あれば）
少々
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    鶏むね肉は、そぎ切りで食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    ボウルに☆の調味料をいれて、1を加えてよくもみこみ、オリーブオイルを加えてよくなじませる。30〜60分おく。
  3. 3
    フライパンに2を並べて、中火で火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間があればじっくりつけこむほうがよく味がなじみます！（調理時間1時間にしていますが、作業は10分くらいでできて、とてもお手軽です！）

きっかけ

タンパク質をしっかりとりたくて、鶏むね肉がおいしく食べられるよう工夫しました。にんにくを入れていないので、朝ごはんでも食べられます。

公開日：2021/02/02
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理300円前後の節約料理鶏むね肉タンドリーチキン

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