朝食*チーズたっぷりオムレツ*グラタン(北海道産) レシピ・作り方

朝食*チーズたっぷりオムレツ*グラタン(北海道産)
  • 約15分
CocoNut kitchen
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野菜をたっぷり入れて具沢山!あと一品欲しい時にぴったりです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ○を粗みじん切りしておく
  2. 2 フライパンに分量外のオリーブオイルを入れ○を炒め、塩胡椒で味付けする
  3. 3 野菜が炒まったら一度お皿に取り出しておく
  4. 4 ボールに卵を割り入れ、ピザ用チーズ①と塩胡椒を入れてよくかき混ぜる
  5. 5 フライパンに分量外の油を引き、
    低音でしっかり温めてから4を流し入れ少しかき混ぜる
  6. 6 全体に火が通る前に3の野菜を卵の上に入れ、包み込むようにして耐熱皿に入れる
  7. 7 6のオムレツにピザソース②をかけ、うえからチーズとパン粉をふりかけて、オーブントースターで2〜3分焼く
  8. 8 チーズが溶けて、パン粉に軽く焼き目がついたら完成

きっかけ

朝から野菜が食べたくて、パンに合う副菜を作りたかったので。

おいしくなるコツ

野菜はなんでもOK! ピザソースが無ければケチャップでもOK!

  • レシピID:1130013598
  • 公開日:2020/10/12
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カテゴリ
オムレツその他のグラタンピザソース
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