鶏肉とじゃがいものシンプル炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・鶏もも肉は一口大に切る。
   ・にんにくひとかけはスライスする。
   ・イタリアンパセリはみじん切りにする。
2. 2 ・じゃがいもは皮をむき、一口大にしてしばらく水につけてから、丈串がスッと通るまでゆでて、ざるにうつし、水気をとる。
3. 3 フライパンにＥＸＶオリーブオイルとにんにくを入れて、火をつける。
4. 4 すぐに鶏もも肉を入れて、両面焼き色が付くまで炒める。
5. 5 4に、じゃがいもを入れて、鶏もも肉に火が通るまでよく炒める。
6. 6 最後に、クレージーソルトで味付けして火を止める。
7. 7 お皿に盛り、イタリアンパセリを振りかけたら出来上がり！