子供と一緒に☆HMで豆腐とおからのもちもちドーナツ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 100グラム
- 豆腐(木綿でも絹でも) 100グラム
- おからパウダー 50グラム
- 豆乳 100ml
- サラダ油(揚げる用) 200ml〜
- 【トッピング】
- きび砂糖 適量
- ホイップクリーム 適量
作り方
-
1
お豆腐は水切り不要です
ボウルに豆腐を入れてよく混ぜる -
2
HM、おからパウダー、豆乳を入れてよく混ぜる
→生地はややゆるいです - 3 ビニール袋に生地を入れてハサミで角を少し切る
-
4
サラダ油を熱し、クッキングシートの上で、６個丸を円形に作って花形にしたり、そのまま絞ってカットして揚げ油に入れる
→焼き色がつくまで両面揚げる(およそ片面３分づつ位) - 5 お皿に盛り付け、お好みでお砂糖をまぶしたり、ホイップしたクリームで飾れば出来上がり
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関連情報
- 関連キーワード
- 子供と一緒に作れるおやつ 卵なし(卵アレルギー) 牛乳なし(乳製品なし) 手作りドーナツ
- 料理名
- ドーナツ
はち0176
こんにちは☆6歳と3歳の子供を持つ2児の母です
6歳の子供が小麦と卵アレルギーだったので、グルテンフリーや卵なしの料理を作ったりしてました
栄養を考えて野菜を沢山取り入れたレシピも多いので、少しでも皆様のお料理の参考になれば嬉しいです♫
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もちもちしてて美味しいです
生地には卵、乳製品不使用