簡単！絶品！松前漬け レシピ・作り方
材料（セット1袋分人分）
- 塩数の子 7～8本（400g）
- 松前漬けセット（昆布、スルメ） 1袋（130g）
- ☆醤油（九州甘口） 50cc
- ☆酒 100cc
- ☆みりん 100cc
作り方
-
1
塩数の子を半日水につけて塩抜きをする。
塩抜き終了後は薄皮をキレイに取り、3～4等分にする。 -
2
☆印を鍋で煮きる。
熱いうちに松前漬けセット（昆布、スルメ）を入れて馴染ませる。 - 3 2が冷めたら1の数の子を入れる。数の子がタレに漬かるようにひと混ぜする。
- 4 キレイなタッパーやジップロックなどの袋に入れて冷蔵庫で保管する
- 5 翌日から食べられます。2日以降はさらに美味しく味がしみてます。
- 6 保存状態にもよりますが冷蔵庫で2週間は大丈夫です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
