鷄むね肉となすのこってり焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉はそぎ切りにし 、酒を揉み込む。 10分ほど置く
-
2
なすはヘタを落とし乱切りにする。
調味料はすべて合わせておく - 3 鶏肉に片栗粉をまぶす。フライパンに油を熱し、鶏肉に火を通す
- 4 茄子を加え炒める
- 5 なすがしんなりしだしたら、調味料を加えて炒め合わせる
- 6 全体に味が馴染んだら完成
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- カテゴリ
- なすの味噌炒め
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ちっち09092019/03/27 07:52
ごはんがもりもりすすむ味でした◎
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