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ねぎの塩麹ショウガ炒め レシピ・作り方

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Dai__chan
ねぎだけのシンプルな炒めものです。

材料（2人分）

ねぎ
2本
ショウガすりおろし
小さじ2
塩麹
大さじ2
ごま油
大さじ2
削り節
1つかみくらい
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作り方

  1. 1
    ねぎは斜めにスライスします。
  2. 2
    ごま油とショウガを温め香りを出し、ねぎを炒め火が通ったら塩麹を加えさっと合わせれば完成です。削り節は盛り付け時に。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹レシピを増やしたくて。

公開日：2018/12/27
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関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）男の簡単料理その他調味料塩麹生姜（新生姜）

このレシピを作ったユーザ

Dai__chan 1日1食フードクリエイターのDaiです。 大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。 いつかはマッチョになりたい健康マニア。 ブログ https://d3diet.com/ インスタグラム https://www.instagram.com/daichan__gram/

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