すき焼き風肉豆腐鍋 レシピ・作り方

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いちこちゃ
すき焼き風の味付けでおいしく
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

牛肉切り落とし
200g
白菜
4枚くらい
豆腐
一丁
ねぎ
一本
しょうが
小さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ2
水
100cc

作り方

  1. 1
    白菜はざく切りにする。牛肉は食べやすい大きさにカットしておく
    ネギは斜めにスライスする
  2. 2
    鍋に水、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、生姜を加え、豆腐を手でちぎりながら入れる
    中火にかけ一煮立ちさせる
  3. 3
    白菜、ネギ、牛肉を加え、 蓋をし5分ほど煮込む
  4. 4
    牛肉に火が通り白菜が柔らかく煮えたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜をたくさん食べたかったので

公開日：2018/12/06
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関連情報

カテゴリ
肉豆腐

このレシピを作ったユーザ

いちこちゃ

つくったよレポート（ 2 件）

2020/01/14 20:12
ほっこりあたたまりました。ごちそうさまでした！
もん1223
レポートありがとうございます(◍•ᴗ•◍)❤また作ってみてくださいね
2018/12/22 02:23
美味しかったですごちそうさま(о´∀`о)
marochan＊
レポートありがとうございます。またつくってみてくださいね(^-^)

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