豚もも肉とほうれん草のピカタ レシピ・作り方

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Dai__chan
薄いお肉もボリューミーになって嬉しいですね。

材料（2人分）

豚もも肉薄切り
200g
ほうれん草
1袋
卵
2個
粉チーズ
大さじ2
塩コショウ
少々
小麦粉
少々
バター
10g
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    ほうれん草を茹でて水に取り、水気を絞ったらみじん切りにして溶き卵と合わせ、粉チーズも混ぜておきます。
  2. 2
    豚肉に塩コショウと小麦粉をまぶし、卵液にさっとくぐらせ、バターとオイルを溶かしたフライパンでこんがり焼けば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

少なめの豚肉をボリューミーにしたくて。

公開日：2018/11/21
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カテゴリ
豚もも肉男の簡単料理その他の乳製品その他の卵料理豚薄切り肉

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Dai__chan 1日1食フードクリエイターのDaiです。 大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。 いつかはマッチョになりたい健康マニア。 ブログ https://d3diet.com/ インスタグラム https://www.instagram.com/daichan__gram/

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