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さば缶
レシピ詳細
鯖缶でご飯のお供!鯖とえのきのなめ茸風 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Dai__chan
濃いめの味付けでご飯がすすみます。冷奴に乗せるのもおすすめ。
材料(2人分)
鯖缶
1缶(180g)
えのき
1袋
A
顆粒ダシ
小さじ1
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
作り方
1
Aを混ぜ合わせておきます。えのきは根本を切った後3等分に切り分けて下さい。
2
鍋にえのきと鯖(汁ごと)をほぐし入れ、中火でえのきがしんなりするまで火を通します。
3
Aを加えて5分ほど煮込み、煮汁が少なくなれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯖缶レシピを増やしたくて。
公開日:2018/08/03
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Dai__chan
1日1食フードクリエイターのDaiです。 大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。 いつかはマッチョになりたい健康マニア。 ブログ
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