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わらびとサラチキの冷やしぶっかけうどん レシピ・作り方

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Dai__chan
たたいて粘りを出したわらびがつるつるのうどんとよく合います。

材料(1人分)

うどん
100g
わらび(茹でたもの)
100g
サラダチキン(プレーン)
100g
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ2と1/2
温泉卵
1個
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作り方

  1. 1
    わらびは細かく切った後たたいて、ほぐしたサラダチキン、めんつゆと和えます。
  2. 2
    うどんは表示時間通りに茹で、水でシメます。
  3. 3
    うどんの上に1を盛り付け、温玉を乗せれば完成です。

きっかけ

わらびをたくさん頂いたので。

公開日:2018/06/23

関連情報

カテゴリ
冷やしうどんビタミンの多い食品の料理男の簡単料理わらび鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

Dai__chan 1日1食フードクリエイターのDaiです。 大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。 いつかはマッチョになりたい健康マニア。 ブログ https://d3diet.com/ インスタグラム https://www.instagram.com/daichan__gram/

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