豚肉としめじのポン酢炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は ひと口大に切る。
   しめじは 石づきを取りバラいておく。
   エリンギは 石づきを取り食べやすいよう大きさ切る。

2. 2

   フライパンに オリーブオイルを入れ
   豚肉を炒める。
   
   火が通ったら しめじとエリンギを入れ 塩コショウをして更に炒める。

3. 3

   きのこにも火が通ったら
   ポン酢を入れ サッと ひと混ぜする。

4. 4

   器に移し替え ネギを乗せたら出来上がり！