簡単に一品、エリンギねぎポン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは5ミリ幅のスライスにする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、エリンギを並べる。こんがりしてきたら裏返して両面テープ焼く。塩を上にまんべんなく振りかける。

3. 3

   2をお皿に盛り付けて、鰹節とネギをのせる。

4. 4

   ポン酢をかけて完成です。