しょうゆ麹で味付け簡単☆鶏の唐揚げ♪ レシピ・作り方

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Cherry2005
しょうゆ麹に漬け込むだけでやわらかくて美味しいから揚げに♪お弁当のおかずにも(^_-)-☆
みんながつくった数 5件

材料（３～４人分）

鶏もも肉
５００ｇ
しょう油麹
大さじ３
片栗粉
大さじ３
小麦粉
大さじ２
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、保存用袋などに入れ、しょうゆ麹を加え冷蔵庫で３０分以上漬け込む。
  2. 2
    片栗粉と小麦粉をまぶして揚げ油でこんがり揚げる。
  3. 3
    完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉はお好みの部位で。 とっても簡単です♪

きっかけ

自家製しょうゆ麹が完成したので＾ｍ＾

公開日：2017/05/09
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関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ運動会のお弁当クリスマスチキンお弁当のおかず全般醤油麹
関連キーワード
簡単、から揚げ、鶏肉、もも肉、むね肉、 お弁当、おかず、運動会、遠足、お花見 子供が喜ぶ、クリスマス、お誕生日、小学生 パーティー、ハロウィン、しょうゆ麹、
料理名
から揚げ

このレシピを作ったユーザ

Cherry2005 こんにちは＾＾食べるの大好き主婦です＾＾簡単レシピが大好きです（笑） レシピを参考にさせていただく方が多いですが、よろしくおねがいいたします☆ 彩りよくすることでバランスの取れたお弁当になるかなと心がけています。 簡単なキャラ弁をお弁当箱のふたを開けた時の子どもの顔を想像しながら作って、 自分の記録用にレシピを載せています＾ｍ＾

つくったよレポート（ 3 件）

2021/05/25 18:46
味がしっかりついていて、家族も喜んで食べてくれました(≧∀≦)
センリ.
センリ922さん、こんばんは(^^)/ ご家族のみなさんが喜んでくださって嬉しいです～！ レポありがとうございました☆
2020/10/09 05:57
美味しくできました。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
あやなおちゃんさん、おはようございます(^^)/ 美味しくお試しいただけて嬉しいです。 レポありがとうございました☆
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