コストコのプルコギビーフでワンプレートごはん レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒め、玉ねぎに火が通ったらコストコのプルコギビーフを炒める。(弱めの中火)
- 2 別のフライパンで半熟目玉焼きを作ります。フライパンにサラダ油小さじ1(分量外)を熱し中火で1分焼いたらお水小さじ1(分量外)を入れて蓋をして2分〜3分蒸し焼きにする。
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3
半熟目玉焼きを作ってる間にお皿に盛り付けます!
レタスをちぎってお皿に並べ、その上に炒めたお肉をのせます。お肉の横に切ったトマトを添えてごはんをよそう。 - 4 半熟目玉焼きが出来たら、お肉とごはんの境目あたりに乗せて完全!!
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