簡単☆レンジde大根と厚揚げの煮物♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 厚揚げ
- 1パック
- 大根
- １０ｃｍ位
- 大根の葉っぱ（あれば）
- 少し
- しょうゆ
- 大さじ２
- みりん
- 大さじ１
- さとう
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
- 白だし
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- 大根は皮をむいて食べやすい大きさに切る。
厚揚げは熱湯を掛けて油抜きをして、1口大に切る。
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- 2
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- 耐熱容器に①と調味料を入れる。
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- 3
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- クッキングペーパーを掛けてラップを掛ける。
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- 4
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- レンジで６００Ｗ１０分加熱する。
-
- 5
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- サッとゆでて刻んだ大根の葉っぱを散らして完成♪
おいしくなるコツ
途中、容器の中の大根の位置を変えると全体的に滲みます。
加熱時間はご家庭のレンジに合わせて調節してくださいね。
きっかけ
レンジ調理がマイブーム＾ｗ＾