豚肉の大根巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を1〜2センチ幅で切る

2. 2

   圧力鍋にいれ大根がかぶるだけ水をいれ加熱

3. 3

   圧がかかったら2分加圧し自然冷却する

4. 4

   鍋から大根をだし豚肉でまいていく

5. 5

   巻き終わりを下にしてフライパンで焼いていく

6. 6

   満遍なく焼いたら酒、しょうゆ、砂糖、みりんをいれて味をからめて完成