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豚コマであったかい肉そば レシピ・作り方
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にいさん6011
寒い日に食べたくなる温かい蕎麦!安い豚コマでボリュームアップ!
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
蕎麦
2人前
豚コマ
100g
◯水
800cc
◯めんつゆ
100cc
◯白だし
20cc
◯酒
30cc
◯和風だしの素
小さじ1
長ネギ
適量
天かす
適量
作り方
1
豚コマを沸かしたお湯で茹でお皿に取り出しておく。
2
鍋に水、◯の調味料、茹でた豚肉、ネギを入れ温める。
3
蕎麦を表示時間より1分短く茹で冷水で締めたら2の温めたつゆに入れお蕎麦を温める。
4
器に入れお好みで天かすを加え完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ボリュームがある温かい蕎麦が食べたくて
公開日:2014/10/30
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関連情報
カテゴリ
あったかい蕎麦
関連キーワード
そば
豚コマ
温かい
ボリュームアップ
料理名
豚コマであったかい肉そば
このレシピを作ったユーザ
にいさん6011
つくったよレポート(
3
件)
2023/03/25 07:54
美味しくいただきました^_^
M666
2017/12/08 16:34
寒い日の夜食に作ったら夫に喜んでもらいました(*^^*)美味しかったのでまた作りたいです◎
おが@96024
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