きゅうりとひき肉とろ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりを乱切りにします。

   

2. 2 ネギはななめ切りにしておきます。

   

3. 3 茶碗に水溶き片栗粉を用意しておきます。

   

4. 4 熱したフライパンにごま油を入れ、ひき肉を炒めます。

   

5. 5 ひき肉の色が変わる位まで炒めたら、きゅうりを加え炒めます。

   

6. 6 ネギを加え炒めます。

   

7. 7 きゅうりがしんなりするまで炒めちら酒を加えます。

   

8. 8 和風つゆ、醤油を加えます。

   

9. 9 最後に水溶き片栗粉を加え、とろみがでるまで炒めたら完成♪