ゴボウと厚揚げのめんつゆ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは１㎝に、ゴボウはささがきにして水にさらしておく。
   ☆を合わせておく。

2. 2

   熱したフライパンに、ごま油を熱し、水を切ったゴボウを入れて、軽く炒めてから、厚揚げもいれて炒める。

3. 3

   ☆を入れて、煮る。

4. 4

   汁気がほとんどなくなったら、一味を入れて、軽く炒める。

5. 5

   出来上がり（・∀・）