牛ステーキのスパイシー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛ステーキ肉は食べやすい大きさにきって塩こしょうをふる。カレー粉も全体にまぶす。にんにくはみじん切りにする。
- 2 フライパンに油を引きにんにくを入れて炒める。すぐにステーキ肉を加えて両面焦げ目が付く程度まで焼く。
- 3 お肉がよく焼けたらブラックペッパーをふって完成です。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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