野菜たっぷり生春巻き レシピ・作り方
材料（２～3人分）
作り方
- 1 とりムネ肉は茹で細切りする。
- 2 きゅうり、にんじん、レタスも細切りする。
- 3 ライスペーパーは大きめの丸皿に水を入れ、1枚ずつさっとくぐらせる。
- 4 水で戻したライスペーパーの上にムネ肉、細切りした野菜を乗せ、ライスペーパーの両端を内側に折り曲げ、手前から最後まで巻き上げる。
- 5 ライスペーパーが乾いたら最後にもう一度水につけて止めて下さい。
-
6
食べやすい大きさに切る。
3等分くらいがちょうど良いです。
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