ダイエットに最適！圧力鍋で大根スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を切る。
   食べごたえあるくらいに大きめに切ってもいいです。

2. 2

   切った材料をすべて鍋に投下！！

3. 3

   胡椒以外の調味料を入れる。
   水を具材が隠れるくらいまで入れる。
   ※各圧力鍋の規定水量を超えないよう注意！

4. 4

   軽く混ぜて、ふたをして強火にかけ、圧をかける。

5. 5

   鍋にもよりますが、だいたいの目安で、
   高圧になったら火を止める。
   低圧の場合は、1分弱火で加熱。

6. 6

   放置後、蒸気を抜いて、
   お皿に盛り付け、
   食べるときに胡椒を振る。
   ※ミル付の粒胡椒があると、一段と胡椒の風味がきいてていいです