生揚げの煮物が余ったらごぼうハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼうを切り酢水に入れてアク抜きする。
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2
FPに厚揚げの煮物とごぼうを入れて混ぜる。
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3
ひき肉、たまご、片栗粉、塩コショウ、醤油を加え混ぜる。
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4
ボウルに移し冷蔵庫で1時間ほどねかせる。
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5
形を整えて中火で約5分焼きひっくり返してお好みでチーズを乗せて更に中火で5分焼く。
焼き時間はハンバーグの様子を見ながら調節してください。
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6
◉の調味料をフライパンで混ぜハンバーグにかけて完成。
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