独身男のシンプル牛肉カレーライス!! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
玉ねぎ人参じゃがいもを適当に切る。
肉はブロック肉だったので少し大きめの1口サイズに切りました。 - 2 鍋に付属していた油で温める。温まったら切った野菜とお肉を炒める。(鍋が小さかったので量が多すぎて大変でした;;)
- 3 煮詰まったら(うまく全体に回らなかったので30分ぐらいかかりました)水を鍋いっぱいまで入れて、全体を混ぜ、一煮立ちさせます。
- 4 いったん火を止め、カレールーを溶かします。溶けたら約20分ほど煮込みます。途中何度かかき混ぜます。
- 5 お皿にご飯とカレールーをのっけて出来上がりました。
きっかけ
近くに美味しいカレー屋さんがないためシンプルなカレーライスが食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
材料の量は気にせず作り方はメニュー通りに作りました。量が適当でもかなり美味しく出来上がりました。
- レシピID:1130007887
- 公開日:2013/10/24
関連情報
- カテゴリ
- ビーフカレー
- 料理名
- 独身男のシンプル牛肉カレーライス
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次回からは半分の5皿分作ろうと思います。