鮭とかぼちゃの焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は魚焼きグリルで中までしっかり焼いて、骨を取り除き身を粗めにほぐす。

2. 2

   かぼちゃは５ミリ幅に切り、ルクエに入れてレンジで１分半加熱する。

3. 3

   フライパンに油をひき、かぼちゃと鮭を入れて炒める。ここにうどん麺を加える。水を上にかけて麺をほぐす。

4. 4

   ３にやきそばソースをかけて、味が均一になるように炒めて火を止める。お皿に盛り付けて鰹節をふって完成です。